同姑姐買餸打邊爐

為左要早放工呢個goal, 我決定由今日開始, 加上姑姐一早已經決定最凍既今晚打, 要去買餸先可以打, 所以要五點半準時走, 要比心機做哂工作先得!!



最後都可以準時放工, 實在太開心, 自己開開心心咁離開公司, 之後同姑姐約好係街市門口等, 買左好多餸, 但總係覺得好似唔夠, 不過都要停手啦, 只有我哋兩個人, 唔會食太多野



返到屋企洗菜, 準備湯底, 開始打邊爐, 雖然只有我哋兩個人, 但係屋企打, 感覺好舒服, 又唔使好似酒樓咁嘈, 又唔使趕時間, 可以慢慢咁食; 仲有又唔使驚浪費食物, 製造廚餘, 也唔會覺得比得多錢而要食多D, 感覺超正^^



就係呢個沙茶醬, 加上花生醬, 最衰少左淡奶, 唔係個湯底仲滑, 仲好食



我洗既白菜及西生菜, 對手洗到凍冰冰, 仲排到懶靚咁



仲有各式各樣既丸, 有我同姑姐至愛既芝心丸及海膽丸



仲有我同姑姐指定要食既百福蒸豆腐, 真係好滑



仲有毎次打邊爐唔少得既魚皮餃, 見到都想食~



仲有支足, 原來要浸足一晚, 支足先夠淋

仲有金菇及肥牛, 肥牛真係超好味~



仲有另一位主角, 就係冬天先當做既豆苗, 雖然只有半斤, 但已經好好味, 滿足了

得兩個人食既小小打邊爐係咁上下, 但只要好味就得, 而且仲碌定一包烏冬, 菜及丸比我聽日帶返工做午餐, 簡簡單單又兩餐^^